Dazzy

LRDAGS SNACKS

  • Publisert: 11.03.2017, 10:07
  • Kategori: MAT





  •  

  • Publisert: 11.03.2017, 10:07
  • Kategori: MAT
  • 11 kommentarer
  • PIZZADATE

  • Publisert: 02.03.2017, 20:12
  • Kategori: MAT
  • God kveld! Akkurat n sitter jeg med venninnebesk, hun kom her vell rundt 3 tiden og vi skulle egentlig ha en rolig ettermiddag. Men det endte vell med en tur innom plantasjen! Haha, er en ting jeg har hatt lyst p helt siden jeg flyttet inn i leiligheten. Siden det har vrt s dyrt har jeg aldri giddet kjpe det, men det var faktisk p salg i dag noe som vi oppdaget via nettsiden deres. S da ble det et spontan tur og to jenter med smil om munnen i det vi gikk ut drene p plantasjen! Dere fr bilder av gjenstanden imorgen! 

    Fr venninnen min kom lagde jeg pizzabunn til oss, siden jeg fikk s lyst p pizza. Og gud s god den var! Fyllet var chorizo, mais, lk og paprika. Naam, s n sitter vi gode og mette her mens vi ser p bloggeren (fra tidligere dager). Ha en riktig fin kveld!







     

  • Publisert: 02.03.2017, 20:12
  • Kategori: MAT
  • 24 kommentarer
  • VELLYKKET ETTERMIDDAG

  • Publisert: 01.03.2017, 09:00
  • Kategori: MAT
  • I gr fikk jeg besk av en venninne, planen var frst bare slappe av. Men det endte med treningssenteret! Vi fikk 1 times kt og var forngd med kten. Deretter hev vi oss p butikken for handle middag, og selv om vi var sultne p butikken og s bde sjokoladekake og muffins klarte vi kun handle sunne matvarer! Var s stolt av meg, siden jeg er et sjokolademonster. 

    Mlet med middagen var dekke halve tallerkenet med grnnsaker, noe som dere ser vi klarte. Kylling med bde stekt og ikke stekte grnnsaker / salatblanding, og kokt hakkede tomater som saus. Jeg klarte nesten ikke spise opp, feilberegnet mengden p det sterkeste. Haha, men ble n iallefall en sunn middag. Kan dele oppskriften med dere senere om det er nskelig! Kvelden gikk til film, smprat og henting av slalom ski siden jeg skal p ski i dag med familien. Ha en riktig fin onsdag!





     

  • Publisert: 01.03.2017, 09:00
  • Kategori: MAT
  • 16 kommentarer
  • GJESTEINNLEGG

  • Publisert: 05.02.2017, 19:34
  • Kategori: MAT
  • A V    K A T R I N E









    Jeg er ikke akkurat noen mester p kjkkenet, men spaghetti med hjemmelagede kjttboller kan jeg lage. S i dag tenkte vi og dele oppskriften med dere, ettersom at jeg laget det til Camilla etter jobb. Det er super enkelt lage, s dette fr alle til!

    Kjttboller:
    ♦ 1 pakke kjttdeig
    ♦ 1 pakke karbonadedeig
    ♦ Chili
     ♦ Hvitlk
    ♦ 1 egg eller melk
    ♦ Fersk basilikum
    ♦ Salt & pepper

    Putt kjttdeigen og karbonadedeigen i en bolle. Finhakk chili og hvitlksfed, jeg brukte 1 chili og 2 fed, men husk og ta bort frene i chilien. Mengden chili og hvitlk tilpasser du etter din smak. Hakk opp en liten hndfull basilikum blader. Putt alt i bollen og bland alt sammen med hendene. Ha i ett egg, eller spe i med sm skvetter melk av gangen. Deigen blir mer klissete og alt holdes sammen under stekingen pga egget. Nr alt er blandet kan du begynne og steke. Form bollene i hendene dine og srg for at alle er ca like store. Brun dem og sett p spaghetti vannet. Ha i pastaen nr vannet har kokt opp. Kok ogs opp sausen og enda en kjele med vann i til kjttbollene. La kjttbollene koke i noen minutter, kanskje 5, med en terning med kjttbuljong i.
    S vips, har du en superdigg og enkel middagsrett p ca 20-30 minutter! 

    - Katrine
     

  • Publisert: 05.02.2017, 19:34
  • Kategori: MAT
  • 4 kommentarer
  • RISOTTO

  • Publisert: 19.01.2017, 10:37
  • Kategori: MAT






  • ♦ 1 pk Kjttdeig 
    ♦ 1 stk Lk 
    ♦ 1 stk Paprika
    ♦ 1/2 Glass Tomatpure 
    ♦ Ris

    Det er mulig legge til/ fjerne grnnsaker etter hva en liker/ ikke liker. Enkel og billig middag! Brukte svinekjtt denne gangen, men pleier variere. Middagen er beregnet for 2 - 3 personer. Et lite tips, bland tomatpure med vann og to skjeer med ketchup for nytralisere tomatsmaken.

  • Publisert: 19.01.2017, 10:37
  • Kategori: MAT
  • 1 kommentarer
  • ENKEL MIDDAG: PIZZASNURRER

  • Publisert: 08.07.2016, 10:00
  • Kategori: MAT






  • Et lite middagstips til deg som vil ha noe sykt enkelt, kjapt og skikkelig digg! 
    Pizzasnurrer lager man enkelt ved kjpe en ferdig-deig fra Tine og putte i det man vil ha. Veldig enkelt og fort gjort. Kan ogs gjres for vegetarianere, eller du kan ta fullkornsdeig om er en av de som teller alle kaloriene sine! Neida, men disse er like gode kalde som varme og nok en gang har pizza reddet dagen min! 

    Mine ingredienser:
    Ferdig-pizzadeig
    Tomatpure
    Kjttdeig (kryddret med salt, pepper & hvitlkskrydder)
    Cottagecheese
    Ost

    -Katrine

  • Publisert: 08.07.2016, 10:00
  • Kategori: MAT
  • 4 kommentarer
  • MUFFINS KOS

  • Publisert: 29.06.2016, 19:20
  • Kategori: MAT







  •  

    I gr lagde jeg muffins mens Camilla redigerte noen bilder vi tok sammen. Av og til m man jo bare gi inn for stsuget, og det passet ganske godt i gr nr vi var sammen og hadde ftt unnagjort en del arbeid med bloggen! Vi gjorde det enkelt og gikk for en ferdigmiks fra Mllerens med melis-glasur, nam <3

    -Cam&Kat

  • Publisert: 29.06.2016, 19:20
  • Kategori: MAT
  • 2 kommentarer
  • ENKLE OG SUNNE RUNDSTYKKER

  • Publisert: 24.06.2016, 09:30
  • Kategori: MAT






  • Sunne og proteinrike rundstykker! Jeg tok et tapper forsk p lage slike rundstykker, jeg fikk ideen fra bloggen til Camilla Aastorp Andersen. Men jeg ser selv n i etterkant at jeg ikke formet de s runde som jeg burde ha gjort! I tillegg manglet jeg 50g cottage cheese, s ble litt mindre antall rundstykker p meg! Men de smakte fantastisk godt, naaam. 

    Ingredienser: 
    - 300g Cottage Cheese 
    - 200g Havregryn 
    - 2 Egg 
    - 1/4 ss Salt 
    - 1 ts Bakepulver 

    (Er mulig ha i solsikkekjerne som Andersen gjorde, men det har ikke jeg gjort.) 

    Framgangsmte: 
    Blande alle produktene godt, prv unng store mengder med klumper. S skal de inn i ovnen p en stekeplate med bakepapir, ovnen skal st p cirka 210 grader (forskjellig fra ovn til ovn) p varmluft. La dem steke 10 - 12 minutter, flg med. Mine var ferdig i lpet av 10 min! De skal bli gyldenbrune p toppen. Hper de smaker! 

    - Camilla

  • Publisert: 24.06.2016, 09:30
  • Kategori: MAT
  • 6 kommentarer
  • MRK SJOKOLADEKAKE

  • Publisert: 21.06.2016, 10:00
  • Kategori: MAT








  • Som folk flest, er jeg ei av de som elsker stsaker. Derfor lagde jeg en sunnere versjon av sjokoladekake! Har aldri lagd denne kaken fr og var utrolig spent p resultatet. Den smakte utrolig godt, dersom man liker smaken av mrk sjokolade. Er fult mulig bytte ut mrk sjokolade med lys, men da blir den ikke like sunn som jeg nsket ha den. Og det beste er at man bruker kun fire ingredienser! 

    Ingredienser: 
    - 200 gram Mrk sjokolade 
    - 200 gram Smr 
    - 4 Egg 
    - 1,5 dl Sukrin melis 

    Sett ovnen p 200 grader, frst smelter du sjokoladen og smret i vannbad til det er helt smeltet. I mellomtiden pisker du egg og melis sammen til eggedosis, og husk at bruk av sukrin tar det lenger tid fr man fr eggedosis. Til slutt blander du sammen sjokoladen og smret med eggedosisen, hell det over i en smret form (evt bruk bakepapir) og ta den inn i ovnen for 20 minutter. Den er ikke 100% fast etter 20 minutter, men om du avkjler den eller har den noen par minutter lenger i ovnen blir den mer fast. Hper den faller i smak! 

    - Camilla

  • Publisert: 21.06.2016, 10:00
  • Kategori: MAT
  • 2 kommentarer
  • WOK MED NUDLER

  • Publisert: 17.06.2016, 10:00
  • Kategori: MAT








  • Ingredienser: 
    - Lk 
    - Paprika 
    - Sjampinjong 
    - Squash 
    - Brokkoli 
    - Wok mix 
    - Svinekjtt 
    - Nudler 

    Sunn middag som er fargerik. Trenger kun koke nudler, steke svinekjttet og steke grnnsakene. Til saus brukte vi kraften fra nudlene (soyasaus og pulverpakken)

  • Publisert: 17.06.2016, 10:00
  • Kategori: MAT
  • 8 kommentarer
  • hits